10 Restaurants en Gironde et Charente-Maritime à découvrir le long de l’estuaire
Je vous présente ici quelques-uns des restaurants à découvrir dans la région, proches de ma maison d’hôtes : des restaurants conviviaux, délicieux et bien situés.
Une sélection de bons restaurants en Gironde (nord) et en Charente-Maritime pour régaler vos papilles. Lors de votre séjour au Camélia Blanc, vous aurez peut-être envie de découvrir ma table d’hôtes pour une soirée dans notre beau jardin en été ou dans notre salle à manger. Dans tous les cas, vous avez un large choix pour vous régaler. Attention, beaucoup de restaurants n’ouvrent qu’en saison estivale.
Mon restaurant préféré à Cubzac-les-Ponts (à 35min du Camélia Blanc)
Le Bistrot FL : vue incontournable sur le Pont Eiffel
Ce restaurant à la décoration moderne chic offre de très belles vues sur le pont Eiffel. Situé sur le port de Cubzac-les-Ponts, au pied des trois ponts qui enjambent la Dordogne, dont le fameux pont Eiffel, le Bistrot FL est installé dans une ancienne minoterie magnifiquement rénovée. La grande terrasse domine la Dordogne et les couchers de soleil sur le pont Eiffel sont superbes. La décoration, mêlant pierres anciennes, métal, bois et velours, crée une ambiance chaleureuse, contemporaine et conviviale.
Côté assiette, on trouve une carte réduite où les plats, de grande qualité, sont servis en portions généreuses.
- Magnifique côte de veau de 350 g.
- Superbe côte de bœuf de 1,2 kg à partager.
- Le poisson du jour est toujours excellent et copieux.
- Des burgers avec des viandes de qualité.
- Les desserts, tout aussi généreux et gourmands, ne dérogent pas à la signature de cette belle maison.
- On peut aussi prendre des planches à partager à l’apéro.
Le Bistrot FL est ouvert toute l’année à midi, ainsi que les soirs en week-end.
Vérifiez les dates d’ouverture des soirs en semaine pendant la saison estivale.
En été, pour une soirée avec vue sur le pont Eiffel, il est préférable de réserver.
Les meilleurs restaurants de Blaye (à 20 min du Camélia Blanc)
Le restaurant panoramique de l’hôtel de la citadelle
Il faut rentrer dans la citadelle Vauban et se diriger vers la place d’armes pour trouver cet hôtel-restaurant (Logis de France). La salle du restaurant, avec ses grandes baies vitrées, offre une vue imprenable sur l’estuaire, particulièrement au coucher du soleil. La terrasse, située entre la piscine et les remparts, domine l’estuaire.
Dans l’assiette, classiques de la cuisine française et modernité se côtoient.
- Dans l’assiette, classiques de la cuisine française et modernité se côtoient.
- Salade de duo d’algues à la chair de crabe.
- Dorade entière sur lit de patates douces et petits légumes.
- Tarte aux fruits secs, ganache vanille et fraise.
- Crème d’asperges et espuma truffée.
- Ceviche de cabillaud, pesto de fanes de carottes.
- Suprême de poulet, mousseline de carottes au yuzu.
- Lieu petit épeautre, beurre blanc.
- Citron confit, mascarpone, croustillant chocolat, ganache montée, glace lavande sont quelques exemples des plats proposés.
Chaque plat est présenté avec son accord vin. La carte des vins est riche et variée.
Le restaurant de la citadelle est ouvert toute l’année.
L’Esti-bus : repas atypique dans un bus anglais
L’Esti-bus, en dehors de la citadelle de Blaye, au niveau de l’embarcadère du bac, est installé dans un ancien bus anglais à étage aménagé en restaurant. On peut y déjeuner ou dîner dans le bus ou à l’extérieur, sur des tables en bois ou des tonneaux disposés sur du sable. L’ambiance est festive, simple, décontractée et musicale.
Les assiettes sont généreuses et les produits de belle qualité : du finger food très réussi.
- Salade césar au poulet croustillant.
- Tomate burrata.
- Tzatzíki.
- Avocado burger.
- Fish & Chips.
La sélection de vins est simple mais provient de producteurs locaux de qualité.
Tout est là pour une superbe soirée au bord de l’eau, dans une guinguette originale.
Comme toutes les guinguettes de la région, l’Esti-bus est ouvert de mai à septembre. En juillet et en août, l’Esti-bus est ouvert tous les jours sauf le lundi midi. Pour les autres mois, il est conseillé de vérifier les jours et horaires d’ouverture.
Sushi Mi : cuisine japonaise fraîche et authentique
Sushi Mi, dans la ville de Blaye, derrière l’office de tourisme, à quelques mètres de la citadelle. Enfin un vrai restaurant japonais de qualité dans la région. La salle est très bien décorée dans une ambiance moderne et épurée. Les assiettes sont superbes, d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables. La carte est courte et tout fait envie :
- Uramaki avocat, concombre et fromage frais.
- Dragon roll, crevette tempura, aillet, sésame et spicy mayo.
- Gyoza. Karaage poulet.
- Futomaki végé avec son tartare de thon.
Découvertes gourmandes à Saint-Ciers-sur-Gironde (à 10min du Camélia Blanc)
La Guinguette du port des Callonges : tapas au bord de l’eau
Les couchers de soleil sur la Gironde y sont magnifiques depuis la terrasse de cette guinguette éphémère. De grandes tables en bois, des assiettes dépareillées, une ambiance décontractée, souvent de la musique, parfois des concerts, c’est l’atmosphère sympathique que propose la guinguette du port des Callonges. Dans l’assiette, une variation de tapas revisités à partager, de très grande qualité.
- Gambas marinées.
- Poêlée de pleurotes au jaune d’œuf.
- Patatas bravas.
- Chèvre rôti.
- Burrata, huile de feuille de figuier.
- Bœuf bio de l’estuaire à la plancha…
La guinguette s’installe sur le port des Callonges de début mai à début septembre. Pour les jours d’ouverture et les horaires, il est préférable de les contacter. En juillet et en août, il est impératif de réserver.
La Table du Marainaud : Vue Panoramique et Cuisine Moderne
La Table du Marainaud, également située au port des Callonges, est au premier étage du bâtiment du port. Grâce à cette hauteur, la salle de restaurant entièrement vitrée et la grande terrasse offrent de belles vues sur l’estuaire, et les couchers de soleil y sont remarquables.
La décoration est moderne et simple, tout comme les assiettes : modernes, chics et généreuses.
- Burger au foie gras, pain bun’s au curry noir, confit d’oignons, fromage de brebis.
- Encornets et chistorra à la plancha.
- Salade du port : truite d’Aquitaine, crème de ciboulette, feta, gaufre de pomme de terre, légumes croquants.
- Truite d’Aquitaine façon gravlax.
- Ravioles de langoustines, sont quelques-unes des propositions de ce restaurant.
La Table du Marainaud est ouverte toute l’année, mais il est nécessaire de vérifier les jours et horaires d’ouverture.
Saint-Bonnet-sur-Gironde pour les papilles
Le Vitrezay, entre port et campagne
Ce restaurant familial est situé au petit port de Vitrezay. La jolie salle de restaurant donne sur une grande terrasse avec vue sur la campagne et le port. Les assiettes offrent une cuisine simple, familiale et généreuse.
- Salade de foie gras chaud et froid.
- Salade périgourdine.
Duo de tartares de saumon et thon. - Poêlée de Saint-Jacques, gambas et riz sauvage.
- Filet de bar à la plancha, sont des exemples de la cuisine familiale et sympathique de ce restaurant.
Restaurant saisonnier, ouvert de mai à octobre. Il est impératif de vérifier les horaires avant de s’y rendre, mais c’est l’un des rares restaurants ouverts les dimanches soir de mai à septembre.
Une escapade culinaire à Jonzac
Le Comptoir du Marché : une expérience culinaire unique
Dans le centre de Jonzac, ville historique et thermale, située à 25 minutes de la maison, se trouve le Comptoir du Marché, une pépite gastronomique. Petit restaurant avec peu de tables et une carte très réduite : deux entrées, deux plats et deux desserts qui changent presque tous les jours.
- Ballotine d’asperges aux algues Nori, œuf à 64°, émulsion wasabi et vinaigrette miso.
- Demi-magret rôti (OF-85), purée de chou-fleur et cacahuètes torréfiées, jus aigre-doux aux framboises.
- Crémeux citron et meringues au combava, biscuit Dacquoise.
Voilà un exemple de ce que l’on trouve au menu du jour. Il est indispensable de réserver pour profiter de cette véritable pépite.
Saveurs de la mer à Port Maubert (à 25min du Camélia Blanc)
Les Délices de Maubert : dégustez les produits frais de l'estuaire
Pour une pause « poisson » sur la route de Royan. Port Maubert est un tout petit port charmant entre Saint-Ciers-sur-Gironde et Mortagne-sur-Gironde. Les Délices de Maubert est une poissonnerie et conserverie artisanale qui propose de déguster ses produits sur une belle terrasse en bois. Directement à la sortie du bateau qui rentre au port, les produits sont traités localement.
- Duo de l’estuaire au poivre vert.
- Foie de lotte.
- Rillettes de maigre.
- Rillettes de maquereaux.
- Rillettes de maquereaux à la tomate.
- Rillettes de mulet.
- Rillettes de mulet au curry.
- Rillettes de saumon.
- Soupe de merlu.
- Soupe de moules.
- Soupe de poissons de l’estuaire, sont les conserves proposées ici.
En été, il est possible de les déguster sur la terrasse.
Poissons grillés et autres spécialités à Meschers (à 40min du Camélia Blanc)
Le Bistro du Port : repas au feu de bois avec vue sur le port
Ce bistro est situé face au petit port de Meschers. Il est agréable au déjeuner et au dîner, dans la salle ou sous la pergola. La décoration est traditionnelle, avec un grand barbecue, des serveurs en t-shirt à rayures, sourire et bonne ambiance. Ici, les poissons sont cuits au feu de bois sous vos yeux, dans le grand barbecue sur la terrasse. On peut aussi déguster :.
- Des couteaux.
- Des huîtres et tous les produits de la mer.
- Des moules avec une large gamme de sauces.
- Choucroute de la mer.
- Et de nombreux autres plats.
Pour les personnes moins « poissons », on y trouve aussi de très bonnes viandes.
Pour finaliser votre repas, les desserts sont copieux et savoureux. Le Bistro du Port de Meschers est ouvert toute l’année et il est très fréquenté, faire une réservation est presque indispensable.
Découvrez tous ces restaurants en Gironde autour du Camélia Blanc
Toutes ces adresses sont d’excellents restaurants où le rapport qualité-prix, la convivialité et la générosité sont au rendez-vous. Bon appétit !
Au plaisir de vous recevoir au Camélia Blanc, après ces superbes découvertesde restaurants en Gironde, Haute-Gironde et Charente-Maritime.
A bientôt,
Jean-Marie
